Mönch Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract Mogroside V 50%
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Min Bestellmenge : | 25kg | Verpackung Informationen : | Probe: 1kg/bag mit Tasche aus Polyäthylen. Aufträge: Berufstrommel mit Nettogewicht 25kg. |
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Lieferzeit : | 7-15days | Zahlungsbedingungen : | T/T, L/C |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit : | 1000KG PRO MONAT |
Herkunftsort: | China | Markenname: | HONGDA |
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Zertifizierung: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Modellnummer: | 50% |
Detailinformationen |
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Produkt-Name: | Süßstoff Mogroside V | Wirkstoffe: | Mogroside V |
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Teil benutzt: | Frische Frucht | Lateinischer Name: | Siraitia-grosvenorii |
Grad: | Nahrung, pharmazeutischer, kosmetischer Grad | Auftritt: | Hellgelbes feines Pulver |
Löslichkeit: | 100% wasserlöslich | Verpacken: | Flasche, Trommel, Plastikbehälter |
Markieren: | Süßstoff-Mönch Fruit Extract,50% Mönch Fruit Extract Powder,Mönch Fruit Mogroside V |
Produkt-Beschreibung
Mönch-Fruit-Auszug-Einleitung
Mönch Fruit Extract (Mogroside V) ist ein pulverisierter natürlicher Süßstoff mit niedrigen Kalorien, bis 100-350mal süßer als Zucker. Es ist ein Stall,
nicht-gärungsfähiger Zusatz, der für Diabetiker sehr passend ist. Er ist mehrfunktionale natürliche Süßstoffe, die sehr passend sind, künstliches zu ersetzen
Süßstoffe. Er enthält auch viel Aminosäure, Fruchtzucker, Vitamine und Mineralien, und ist im traditionellen chinesischen Kochen für Aroma weitverbreitet und
Nahrung.
Sensorische Aroma-Karte
Mönch-Fruit Extract COA
Einzelteil | Spezifikation | Testergebnis |
Körperkontrolle | ||
Auftritt | Gelbes Brown zum weißen Pulver | Passt sich an |
Geruch | Eigenschaft | Passt sich an |
Geschmack | Eigenschaft | Passt sich an |
Teil benutzt | Frucht | Passt sich an |
Verlust auf Trockner | ≤5.0% | Passt sich an |
Asche | ≤5.0% | Passt sich an |
Teilchengröße | Masche 95% Durchlaufs 80 | Passt sich an |
Allergene | Kein | Passt sich an |
Chemische Steuerung | ||
Schwermetalle | NMT 10ppm | Passt sich an |
Arsen | NMT 2ppm | Passt sich an |
Führung | NMT 2ppm | Passt sich an |
Kadmium | NMT 2ppm | Passt sich an |
Mercury | NMT 2ppm | Passt sich an |
GMO-Status | GMO frei | Passt sich an |
Mikrobiologische Steuerung | ||
Gesamtkeimgehalt | 10,000cfu/g maximal | Passt sich an |
Hefe u. Form | 1,000cfu/g maximal | Passt sich an |
Escherichia Coli | Negativ | Negativ |
Salmonellen | Negativ | Negativ |
Mönch-Fruit Extract-Funktion
1. Natürliche Süßstoffe enthalten weniger Kalorien und sind für das Ersetzen von künstlichen Süßstoffen wie Aspartam passend.
2. Es ist ein stabiler, nicht-gärungsfähiger Zusatz, ein sehr passend für Patienten mit Diabetes und Korpulenz
3. Chinesische Medizin---verwendet für Kälten, Husten, Halsschmerzen, gastro-intestinale Krankheiten
4. Verhindert Zahnkaries, enthält nicht Saccharose und Stärke, hat einen positiven Effekt auf Blutzucker, Hilfen, geschädigte pankreatische Zellen zu entlasten und
ist leicht im Wassernachgebrauch ohne Niederschlag löslich
Mogroside-Anwendung
1. Getränke: Bier, Wein, gekohlte alkoholfreie Getränke, Energiegetränke, Eistee, gefrorener Kaffee, Sportgetränke, isotonische Getränke, pulverisierte alkoholfreie Getränke
2. Backwaren: Brot, Kuchen, Kekse, Schokoladenkuchen, Torten
3. Würzen/Soßen: Ketschup, Senf, Mayonnaise, kimchi, Steaksoße
4. Süßigkeiten: harte und weiche Süßigkeiten, Kaugummi, Schokolade, Schokoladenpulver, Müsliriegel
5. Milchprodukte: Tischplattensüßstoffe, Jogurt, Eiscreme
6. Körperpflege: Kosmetik, Lippenstift, Mundwasser, Zahnpasta, Hustensirup, diätetische Ergänzungen, Proteingetränke, Mahlzeitersatzgetränke, Vitaminbars
pH-Stabilität von Mogroside V
pH-Stabilität von 50% Mogroside V wässeriger Lösung (5g/L)
Empfohlene Dosierung
Speziesklassifikation | Alternatives Zuckergehalt | Anwendbare Menge | Effekt | |
Getränke |
Soda | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Verbessern Sie den Geschmack, klar, kalorienarm, keinen verfallenen Zahn |
Frucht Getränke |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Verbessern Sie den Geschmack. kein Sediment, klar, kalorienarm | |
Milch Getränke |
20-50% | 0.5-15g/kg | Guter Geschmack, kalorienarm | |
Körper Getränke |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Neues tastem kein verfallener Zahn, bequem Maß |
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Kalt Getränke |
Eiscreme, Eis |
60-100% |
entsprechend Nachfrage |
Kalorienarm, verbessern Sie den Geschmack |
Süßigkeit |
Gummi | 50-100% |
entsprechend Nachfrage |
Imprvoe-Geschmack, kein verfallener Zahn, dauerhafte Süsse, niedrig Kalorie |
Common Süßigkeit |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Schmecken Sie, Zunahmearoma gut | |
Sugarles Süßigkeit |
50-100% | 1-10g/kg | Kein verfallener Zahn, guter Geschmack, hohe Süsse | |
Brot und Kuchen | 80-100% |
entsprechend Nachfrage |
Lose und weich. feucht, kein verfallener Zahn. guter Geschmack | |
Wein |
Geist. Trauben-Wein. Champag Ne. Frucht Likör |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Verbessern Sie den Geschmack. neuer Geschmack |
Bier | 10-40% |
entsprechend Nachfrage |
Verbessern Sie den Geschmack, guten Geschmack | |
Tischplatte Sweetner | entsprechend der Nachfrage | Natürlich. kalorienarm. hohe Süsse |
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